Getrüffelte Pinsa
"Pinsa Romana" mit schwarzem Trüffel, grüner Spargel und Lachs
Preis CHF 95.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Gillardeau Austern
Preis pro Stück mit Butter-Pumpernickelbrot, Schalotten-Vinaigrette
Preis CHF 12.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Pata Negra Cinco Jotas
Jamón Ibérico "Bellota", serviert mit Bruschetta und Tomatenpesto
Preis CHF 79.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Portion schwarzer Trüffel
Preis CHF 85.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Sardellenfilets aus Cantàbrico - 180g
mit Butter-Bruschetta
Preis CHF 98.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Grüner Spargel "Milanese"
Spiegelei, Parmesan, Butter
Preis CHF 41.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Mistkratzerli
Mediterranes Gemüse, gebratene Kartoffeln
Preis CHF 45.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Schwarzer Kabeljau
Grüner Spargel, Polentachips, Kapernöl, Wachtelei
Preis CHF 38.00
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Apfel Tarte Tatin
serviert mit Zimteis und Vanillesauce
Preis CHF 25.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Bunter Blattsalat
mit knackigem Gemüse und Chefsauce
Preis CHF 19.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Burrata
auf Tomatenpüree, Basilikum und junges Gemüse
Preis CHF 28.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
White Marmot Tatar–Duo
Thunfisch-Tatar | Kalbs-Tatar | Thunfischsauce | Kalbsjus
Preis CHF 48.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Scotta Dito
Gratiniertes Rinds-Markbein Provençal
Preis CHF 24.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Hirschcarpaccio "Robespierre"
Knollensellerie-Salat, Nussbutter, Parmesan
Preis CHF 46.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Mini Lobster Burger
mit Kartoffelchips, Wachtelei auf jungem Spinat und getrüffelter Sauce Hollandaise
Preis CHF 56.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Bärlauch-Minestrone
Buchweizen, geschmorte Schweinsbäckchen-Würfel
Preis CHF 21.00
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Weisse Spargelcrémesuppe
Rhabarber, Pfifferlinge
Preis CHF 19.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Fischsuppe
nach mediterraner Art mit Fregola Sarda
Preis CHF 41.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Paccheri
mit Wildschweinragout und Burrata
Preis CHF 42.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Farbige "Ravioli Bonbons"
Garnelen, Hummer, Fischroggen und Zitrusfrüchte
Preis CHF 68.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Tagliatelle
an leichter Rahmsauce mit Steinpilzen
Preis CHF 39.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Rosa Risotto
mit Kastanien, Radicchio und Vacherin Käse aus dem Fribourg
Preis CHF 48.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Bufala-Ricotta-Gnocchi
Wald-Blaubeeren, Pistazien
Preis CHF 36.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
"Mezze" Orientalische Platte
Hummus, Baba Ganush, Falafel, Couscous, Gemüsesticks, Knusperbrot
Preis CHF 58.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Veganer Knusperling
Quinoa, Borlotti-Bohnen im Panko-Mantel, Kartoffelchips, mini Lattichsalat & Guacamolepüree
Preis CHF 47.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Asiatische Lasagne
gefüllt mit Wok-Gemüse
Preis CHF 45.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Geschmorter Pak Choi
Pastinaken-Sauce, Kapernäpfel, Macadamia Nüsse
Preis CHF 42.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Murmeli-Pfeffer
nach Art des Chefs
Preis CHF 53.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Gebratenes Hirschentrecôte
auf exotischem Fond mit Knollenselleriepüree, Polentastrudel und Kürbis-Chutney
Preis CHF 59.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Golden Eye Kalbs-Ossobuco
an Gremolata und Safranrisotto
Preis CHF 55.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Kalbssteak
Morchelsauce, Kartoffel-Mousseline
Preis CHF 69.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Krosses Siedfleisch
mit knusprig frittiertem Gemüse auf Kartoffel-Winterrettich-Püree
Preis CHF 48.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Rindsentrecôte 200g
serviert mit Frühkartoffeln und mediterranem Gemüse
Preis CHF 73.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Châteaubriand von unserer Metzgerei Hatecke
für 2 Personen serviert mit mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Béarnaise
Preis CHF 199.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Eglifilet "Meunière"
knusprige Reis-Galetten, junges Gemüse
Preis CHF 58.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Thunfischsteak im Sesam-Mantel
Wasabi-Kartoffelpüree, asiatischer Salat
Preis CHF 68.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Tagesfisch 1
1kg für 2 Personen - je nach Marktangebot: Dorade, Saint Pierre, serviert mit mediterranem Gemüse, Frühkartoffeln und Crudaiola Sauce (Wartezeit mindestens 20 Minuten)
Preis CHF 146.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Tagesfisch 2
1kg für 2 Personen - Wolfsbarsch, Seezunge, serviert mit mediterranem Gemüse, Frühkartoffeln und Crudaiola Sauce (Wartezeit mindestens 20 Minuten)
Preis CHF 166.00
Jugendschutz:
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
LUNA
Grüner Salat mit Tomaten und Karotten
Preis CHF 7.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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EDY
Portion Pommes frites
Preis CHF 9.80
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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ALVI
Gebratenes Seezungenfilet mit Spinat und Reis
Preis CHF 17.50
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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Mountys Nuggets
Chicken Nuggets mit Pommes frites und Gemüse
Preis CHF 14.00
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Mountys Pasta
Pasta an Tomatensauce, Bolognese oder Carbonara
Preis CHF 14.00
Jugendschutz:
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Mountys Schnitzel
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
Preis CHF 17.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
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PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Mountys Burger
Hamburger mit Pommes frites
Preis CHF 17.00
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige.
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.
PRODUKTE DEKLARATION
Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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Snow Angel
eine Kugel Eis nach Wahl
Preis CHF 4.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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MO
1 Paar Wienerli mit Pommes frites oder Reis
Preis CHF 14.00
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Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
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Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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White Marmot Surprise
Schokoladenfondue
Preis CHF 9.00
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Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
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Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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Corviglia Magnum
Preis CHF 26.00
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Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Exotischer Traum im Kokosmantel
Kokosmousse, Mango, Ananas, Limette, Rum
Preis CHF 24.00
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Käsekomposition vom Maître Fromager
Preis CHF 29.00
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Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
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Schokoladen-Brownie
Gianduja-Crème, Himbeersorbet
Preis CHF 24.00
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
Felchenfilet - Zucht - Schweiz
Meeresfrüchte - Wild/Zucht
Eier - Schweiz
Brot & Feinbackware - Schweiz
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Auswahl an Eis & Sorbet
Preis pro Kugel Bezüglich den Aromen erkundigen sie sich bitte direkt bei unseren Servicemitarbeitern
Preis CHF 5.00
Jugendschutz:
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
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Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
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Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
Thunfisch - Zucht - Vietnam
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Dessert Monoportion White Marmot
aus unserer Dessert-Vitrine
Preis CHF 19.00
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Kalb/Rindfleisch - Schweiz
Murmeli - Schweiz
Hirsch - Neuseeland
Schwein - Spanien
Wildschwein - Neuseeland
Lamm - Neuseeland
Fleischkäse - Schweiz
Wienerli - Schweiz
Salsiz - Schweiz
Poulet - Schweiz
Chicken Nuggets - Schweiz
Bresaola - Bündnerfleisch - Italien / Schweiz
Krevetten - Zucht - Vietnam
Sardellen - Wild - Spanien, Cantabrico
Kaviar - Wild - China
Zander - Wild - Italien
Seezunge - Wild - mediterranisches Meer
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Felchenfilet - Zucht - Schweiz
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